Кисло-сладкая квашенная капуста!А вот и рецептик...
Ингредиенты:
Половина кочана капусты Кочан средней величины.(500 гр.), 1 красный сладкий перец, 1 луковица, 1 крупная морковь. Всё нашинковать тонкими полосками, морковь можно на тёрке.
Сделать маринад:
1/2 ст. воды, 1/2 ст. овощного уксуса, ...